4 สมุนไพรช่วยลดคลอเรสเตอรอล
กระเทียม ช่วยรักษาสมดุลคลอเรสเตอรอลในร่างกาย อีกทั้งยังช่วยลดไขมันที่ผนังหลอดเลือด กระตุ้นภูมิคุ้มกันและต้านการจับตัวของเกร็ดเลือด ดังนั้นแนะนำว่าควรทานกระเทียมสดอย่างน้อยวันละ 5 กรัม แต่หากไม่อยากทานกระเทียมสดก็สามารถหาซื้อแบบแคบซูลมาทานแทนกันได้
ขิง สมุนไพรที่มีความโดดเด่นในการขับลม ขับเหงื่อและช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ลดความดันและลดคลอเรสเตอรอลด้วย
พริก สมุนไพรไทยรสชาติเผ็ดร้อนมีหลายชนิด เช่น พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า พริกหยวก พริกหวาน พริกฝรั่ง เป็นต้น ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร คลายกล้ามเนื้อ แก้ท้องอืดท้องเฝ้อ หรือจะนำมาทำลูกประคบภายนอกเพื่อช่วยแก้ข้ออักเสบก็ได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดคลอเรสเตอรอลและกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด
หอมหัวใหญ่ คุณสมบัติคล้ายกระเทียมทำให้มีกลิ่นฉุน แต่หอมหัวใหญ่มีสารพวกฟลาโวนอยด์ที่ไม่มีในกระเทียม นอกจากลดคลอเรสเตอรอลและความดันแล้ว ยังช่วยกระตุ้นการสร้างอินซูลินจากตับอ่อนและยับยั้งการสลายตัวของอินซูลินด้วย
นอกจาก 4 สมุนไพรที่กล่าวมาแล้ว หากลองไปสำรวจในครัวของคุณเอง ก็อาจพบว่ามีสมุนไพรชนิดอื่นๆ อยู่จำนวนไม่น้อยเช่นกันครับ
